
|

Gårdsrestauranten
|
Gårdsrestauranten
der all mat er hjemmelaget og måltidet krydres med historier om
mattradisjon
Kulturstua
i Ro er
en fjellgård med
gamle tømmerhus og bratte jorder. Her finnes
hester og høner, urtehage og blomsterbed i mange etasjer. Gårdsrestauranten vår, med
plass til 60 gjester, ligger
midt på tunet.
I den gamle låven har vi plass til 80 gjester. I årestua og
oldemor
Bertes kjøkken kan vi ta imot inntil 25 gjester
|
Kulturstua
i Ro
Lina
Dybdal & Tor Jacobsen
Rosvegen
3, Bødal
N-2563 Vestre-Gausdal
Org.nr
869 74 1752 mva
Tlf:
+47 61 22 63 73
Mob: +47 958 35 883
Epost: post@kulturstua.no |
|
En smak av Ro -
opplevelse for alle sanser
Vi
tilbereder
retter av ferskvannsfisk og vilt med ferske
grønnsaker og krydderurter fra egen hage, hjemmebakte
brød. Råvarene henter vi fra fiske, jakt og
bærplukking i Vestfjellet. I
kjøkkenet blir råvarene marinert, sylta, hermetisert,
eller tørka. |
|
Bjørnsonmeny
|
Catering
|
Møter & kurs
|
Grupper
|
Selskap/feiringer
|
Mat- og
bakekurs
|
Årestua
|
Oldemor
Bertes kjøkken
|
Urtehagen
|
| Overnatting |

Se
video fra Kulturstua lagt ut på Youtube her.
Film fra
forberedelser til litteratur og matkveldene i 2010. |
Å tilberede et måltid tar
lang tid. Vi
legger også vekt på å finne en
god vin til maten,
for å gi gjestene en best mulig opplevelse.
Vi inviterer til matopplevelser
i vinterferien

Mandag
20.februar kl 13.00-16.00 Mini bakekurs
M/grovt og fint brød, info/påmelding tlf 958 35 883, maks
8 stk (først til mølla)
Torsdag
23.februar kl.18.00-22.00 Mini kokkekurs og felles middag
Info og påmelding tlf 958 35 883, maks 8 stk (først til
mølla)
Lørdag
25.og Søndag 26.februar Gausdalmessa på Skeikampen
Her kan vi treffes for en prat og en smak.
Tirsdag
28.februar kl 13.00-1600 Mini bakekurs
M/grovt og fint brød, info/påmelding tlf 958 35 883, maks
8 stk (først til mølla)
Onsdag
29.februar kl. 18.00-22.00 Mini kokkekurs og felles middag
Info og påmelding tlf 958 35 883, maks 8 stk (først til
mølla)
Søndag
4. mars holder vi åpent kl.13.00-16.00 Kaffe og hjemmebakst
Enkel lunsj: Hjemmelaga suppe og nybakt brød
Kulturstua er åpen på bestilling ellers i ferien, og i
resten av året. Vi tilbyr veltilberedte måltider av lokale
råvarer, hovedvekt på vilt og fisk, urter og bær. Har
også Bjørnson- og Unset-inspirerte retter med kalv eller
lam, gode desserter. Tor og Lina ønsker velkommen!
|
|
|

|
Arkiv
|
Et
spennende sted for små
og store
selskap, kurs,
møter og seminar
|
|
|
|